O Sisteminha Embrapa (originador do projeto) é uma tecnologia de produção integrada de alimentos, fundamentada em quatro princípios:
1) Miniaturização;
2) Replicabilidade;
3) Escalonamento da produção;
4) Segurança alimentar e nutricional, apropriada para agricultores familiares.
A adaptação para transição agroecológica, concentra o cuidado e o manejo do solo de modo a regular o uso dos recursos hídricos, geralmente escassos para os moradores da região e na produção a médio prazo da própria ração dos animais do sistema, gerando menor dependência do mercado. Também promove parceria com as escolas locais, por se tratar de laboratório vivo em diversas disciplinas escolares e educação alimentar, além da introdução, valorização e identificação de PANC's (Plantas Alimentares Não Convencionais).
O projeto foi pensado com o máximo de detalhes possíveis de fácil adaptação para uso das famílias rurais, o sistema conta com um tanque de baixo custo, que é o coração do Sisteminha, com dimensão para suportar até 35 Kg de peixe. O sistema conta também com a seguinte capacidade: Criação de Galinha de Postura–20 aves, fornece 540 ovos/mês; criação de Frango de Corte – 210 aves; fornece até 30Kg/mês de carne; criação de codornas – 30 aves, fornece 780 ovos/mês; 1 vaca – 1 animal fornece 4 litros de leite/dia; abelha europeia “italiana” – Apis Melífera; Abelhas sem ferrão - 1,2 litros/ano, Jataí e Marmelada.
Os dejetos produzidos pelos módulos do Sisteminha, são matéria prima para as composteiras, que por sua vez, geram e tratam os componentes para serem lançados para o minhocário, tendo como resultado final, o húmus de altíssima qualidade, que ao ser utilizado proporcionará a revitalização, enriquecimento do solo e alta produção de alimentos. Esse sistema integrado permite a continuidade da agricultura durante todo o ano, diminuindo a insegurança alimentar, melhorando a alimentação, e o excedente da produção gera renda familiar, valorização do homem do campo, diminuição do êxodo rural e contribuindo para a preservação da natureza e sua sustentabilidade.
Segundo Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) apesar da complexidade que envolve a integração entre as atividades desenvolvidas, os princípios do Sisteminha Embrapa são facilmente absorvidos pelas famílias que executam o projeto. A criação de peixes realizada em sistema de recirculação é uma atividade em desenvolvimento, porém, a construção destes sistemas geralmente é de alto custo e exige mão de obra especializada para cuidar da sua manutenção. Portanto, ao se propor desenvolver e difundir um sistema simples, de custo relativamente baixo e manejo simplificado, que permite a criação de peixes em pequenas propriedades de domínio familiar, levando-se em conta a recomendação da OMS para um consumo anual e per capta de pelo menos 12 kg de pescado, verifica-se o impacto de se manter pela própria família, um sistema que lhe permite produzir o seu pescado para consumo próprio. Além do pescado, a saúde é favorecida a partir do plantio orgânico de hortaliças ricas em vitaminas e minerais importantes no desenvolvimento das crianças e manutenção da saúde nos adultos (EMBRAPA, 2014).
OBJETIVOS
Geral:
Permitir, através da integração de cultivos de hortaliças, criação de peixes, aves, caprinos e outros animais, uma segurança alimentar e nutricional apropriada para agricultores familiares, eliminando o impacto ambiental provocado pela implantação dessas atividades na forma convencional.
Especifico:
Ø Melhorar a oferta de alimentos de boa qualidade para famílias de área rural;
Ø Proporcionar um aumento e diversidade na oferta de alimentos;
Ø Reconhecer e fazer uso das PANC's;
Ø Capacitar os agricultores rurais e suas famílias, difundindo a agricultura familiar;
Ø Aumentar a renda familiar com o excedente das suas plantações e produção animal;
Ø Ajudar no reflorestamento da área;
Ø Economizar água na irrigação;
Ø Tornar o solo mais rico e bem estruturado.
O projeto completo conta com 12 módulos (essenciais em negrito), são eles:
Módulo 01: Tanque para criação de peixes;
Módulo 02: Galinheiro para produção de ovos;
Módulo 03: Galinheiro para frango de corte;
Módulo 04: Produção de húmus de minhoca;
Módulo 05: Produção de hortaliças;
Módulo 06: Produção de composto;
Módulo 07: Instalação para codornas;
Módulo 08: Instalação para porquinhos da índia;
Módulo 09: Aquaponia;
Módulo 10: Produção de larvas de moscas;
Módulo 11: Ruminantes;
Módulo 12: Biodigestor.
Entretanto é utilizado inicialmente a forma reduzida, abrangendo os módulos 1, 2, 4, 5, 6 e 11, onde os outros módulos podem ser acrescentados aos poucos pelo próprio cuidador.
